Una trobada gastronòmica de referència en un espai patrimonial únic
La Casa Navàs ha estat l’escenari escollit per acollir la reunió anual del Consell d’Experts de l’AEHT (Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona), un esdeveniment clau que reuneix alguns dels principals referents gastronòmics de la província.
Aquesta trobada ha comptat amb la participació de xefs i professionals reconeguts amb Sols Repsol i Estrelles Michelin, consolidant així la importància de la gastronomia del territori i la seva projecció a nivell nacional. Durant la jornada, a més, s’han incorporat dos nous restaurants al Consell d’Experts, reforçant el prestigi i la representativitat del col·lectiu.
La unió entre gastronomia, indústria i patrimoni
L’elecció de la Casa Navàs com a seu de l’acte no ha estat casual. Aquest edifici emblemàtic del modernisme català, situat al centre de Reus, representa el vincle perfecte entre patrimoni, cultura i activitat econòmica.
L’acte ha servit per posar en valor la connexió entre sectors clau com la gastronomia, la indústria i el turisme. Una sinergia que contribueix al desenvolupament del territori i reforça el seu posicionament com a destinació de qualitat.
A més, durant la jornada s’ha reafirmat la col·laboració entre l’AEHT i Repsol, destacant la importància de treballar conjuntament per impulsar iniciatives que promoguin l’excel·lència gastronòmica i el creixement del sector.
Presentació de les noves jaquetes dissenyades per David Callau
Un dels moments més destacats de la jornada ha estat la presentació de les noves jaquetes del Consell d’Experts, dissenyades per l’artista David Callau. Aquestes peces no només representen una imatge renovada del col·lectiu, sinó que també simbolitzen la identitat compartida, el talent i la creativitat que defineixen la gastronomia de la província de Tarragona.
La proposta artística de Callau aporta una dimensió cultural al projecte, integrant art i cuina en una mateixa narrativa.
La Casa Navàs, un espai viu per a grans trobades
La jornada ha finalitzat amb una fotografia de grup que simbolitza la força del sector gastronòmic del territori: un àmbit dinàmic, col·laboratiu i en constant evolució.
Amb la celebració d’aquest tipus d’actes, la Casa Navàs reafirma el seu paper com a espai viu, capaç d’acollir esdeveniments de rellevància que connecten tradició i actualitat. El seu valor patrimonial es complementa amb la seva funció com a punt de trobada per a iniciatives que impulsen el talent i l’excel·lència del Camp de Tarragona.
